麦兰菜开花吗？
开花。
麦蓝菜是石竹科1-2年生草本植物，叶片比较窄，跟面条菜比较像，不过在开花的时候就能区分开，麦蓝菜的花没有那么大的“酒瓶底”。麦蓝菜的幼株矮小，但现在这个季节麦蓝菜的植株已经拔高，它的茎干超过30公分，叶子脆嫩，顶端开出淡粉色的小花。在农田中，若不经意间看到麦蓝菜的花，我们会误认为是满天星，它的花有5个花瓣，每个花瓣的边缘有一个小小的凹痕，花朵小而精细，一次能开出很多。
麦蓝菜和满天星的区别？
二者的区别主要体现在叶片、花瓣、果实三方面。
一、叶片的区别
麦蓝菜的叶片呈卵状披针形或者披针形，长为3-9厘米，宽为1.5-4厘米，基部为圆形或者接近心形，顶端是急尖。
满天星的叶片为披针形或者线状披针形，长约2-5厘米，宽约2.5-7毫米，中脉较为明显，顶端是渐尖。
二、花瓣的区别
麦蓝菜为伞房花序，花梗较细，苞片为披针形，花萼为卵状圆锥形，后期将生长为球形，萼齿很小，为三角形，顶部急尖，花瓣颜色为淡红色。
满天星为圆锥状聚伞花序，分枝很多，花也是小且多，苞片为三角形，花萼为宽钟形，萼齿为卵形，较圆钝，花瓣颜色为白色或者淡红色。
三、果实的区别
麦蓝菜的果实为宽卵形或者接近圆形，颜色为红褐色后至黑色，果期在6-8月份。
满天星的果实为球形，颜色为红褐色。果期在8-9月份。
麦蓝菜怎样吃
取麦蓝菜拣净杂质，打开炒药机开关，用武火将炒药机加热至160℃时，改用文火。将温度控制在此范围，麦蓝菜倒入炒药机锅内，数秒钟后把炒药机停片刻。待锅内发出爆裂声时，再把炒药机打开数秒钟，接着再停片刻。反复操作，至锅爆裂声基本消失时，立即出锅即可。
麦蓝菜是一种植物，是种子植物门双子叶植物纲石竹目石竹科麦蓝菜属一年生草本植物，有活血通经;不乳消痈的功效，可酿酒和制醋;也可榨油，用作机器润滑油。喜温暖气候，对土壤要求不严格，忌水浸，若种植在低洼积水地区，雨季根部容易腐烂，地上部逐渐变黄□死亡，严重时甚至颗粒无收。
麦蓝菜和满天星的区别
一、叶片的区别
麦蓝菜的叶片呈卵状披针形或者披针形，长为3-9厘米，宽为1.5-4厘米，基部为圆形或者接近心形，顶端是急尖。而满天星的叶片为披针形或者线状披针形，长约2-5厘米，宽约2.5-7毫米，中脉较为明显，顶端是渐尖。
二、花瓣的区别
麦蓝菜为伞房花序，花梗较细，苞片为披针形，花萼为卵状圆锥形，后期将生长为球形，萼齿很小，为三角形，顶部急尖，花瓣颜色为淡红色。而满天星为圆锥状聚伞花序，分枝很多，花也是小且多，苞片为三角形，花萼为宽钟形，萼齿为卵形，较圆钝，花瓣颜色为白色或者淡红色。
三、果实的区别
麦蓝菜的果实为宽卵形或者接近圆形，颜色为红褐色后至黑色，果期在6-8月份。而满天星的果实为球形，颜色为红褐色。果期在8-9月份。
麦蓝菜可以吃吗
麦蓝菜嫩叶可食用，食用技巧是采集嫩苗叶用热水焯熟，接着换水浸洗干净，加入油盐调拌即可食用。
麦蓝菜是一种植物，是种子植物门双子叶植物纲石竹目石竹科麦蓝菜属一年生草本植物，有活血通经；不乳消痈的功效，可酿酒和制醋；也可榨油，用作机器润滑油。
